La Ruche Monnier
Épicerie fineLieuran-Cabrières
La Ruche Monnier est un groupement familial d'apiculteurs depuis 1986. Nous proposons des miels locaux, des produits de la ruche ainsi que des dérivés à base de miels.
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Résultats
1 181 etablissements
La Spiruline d'Orpierre
Épicerie fineOrpierre
Spiruline d'Orpierre en micro aiguillette : 100 g, 300 g, 500 g, désydratée ou fraîche selon récoltes.
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L'Atelier à Pâtes
Épicerie fineThiéfosse
Fabrication de pâtes fraîches et sèches aux formes et saveurs originales (crêtes de coq à l'ail des ours Bio, crêtes de coq à l'ortie, mini-fusili à la tomate et à l'oignon Bio, radiatore au basilic Bio, conchiglie-rigate au curry de Madras...) à partir d'ingrédients rigoureusement sélectionnés et les plus locaux possibles.
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L'atelier apicole
Épicerie fineTilloy-lès-Mofflaines
Constitué d’une centaine de ruches, l’atelier apicole de l’exploitation du lycée agroenvironnemental de Tilloy les Mofflaines produit différents types de miel suivant les saisons et les floraisons, tout en étant le support de formation des élèves inscrits en Brevet Professionnel de Responsable d’Entreprise Agricole option apiculture.
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L'atelier du miel ®
Épicerie fineSaint-Sève
Nous sommes productrices de miel en Gironde. Nous avons un cheptel de 400 ruches. Je m'appelle Line, j'ai en charge la gestion du ruchers, la partie administrative et la vente. Ma sœur Dominique a en charge la transformation du miel en produits dérivés : confitures, pain d'épices, confiseries, nougats, ... ainsi que la vente. Nous vendons nos produits en vente directe, sur notre exploitation, dans les marchés nocturnes l'été, sur des salons, foires, ...
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Laureen LEROUGE
Épicerie fineNiedermorschwihr
Mon activité est principalement axée sur la récolte des produits de la ruches. J'ai le plaisir de proposer ces produits, avec 7 variétés de miels et du pollen (bientôt de la propolis) mais également des produits transformés tels du pain d'épices, de la chapelure de pain d'épices, des nonnettes, du nougat, du miel et noisette.
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L'Authentique
Épicerie fineLes Bois d'Anjou
Nous cultivons sur notre ferme des blés anciens que nous transformons dans le centre-bourg de Brion en farine puis en pain cuit au feu de bois et pétrit à la main. Un pain à l'ancienne et authentique vous attend !
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La vie dans les champs (Rhizome)
Épicerie fineLougé-sur-Maire
Nous sommes installés comme paysans boulangers à Lougé sur Maire, à 20 km d’Argentan où nous participons aux marchés du mardi et vendredi Nous proposons du **pain bio**, au **levain** indigène pétri à la main par nos soins, à partir de **farine moulue sur pierre** localement, issue de blé population. Notre four est alimenté au bois
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La Voie Lactée
Épicerie fineVolmunster
Producteurs de lait de jument Bio depuis 1989, nous vous proposons : - Des cures de lait de jument régénérantes Bio - Des soins cosmétiques Bio haut de gamme : soins visage et soins pour le corps ainsi qu'une gamme de 5 savons Bio saponifiés à froid. La Nature au service de votre Bien-être et de votre Beauté.
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LE BIEAU LOCAL SCEA TERRABIO
Épicerie fineSaulges
Eleveurs de porcs et poules pondeuses en Agriculture Biologique sur une surface de 180 Ha, cultivée en Agriculture Biologique depuis 1986. Transformation de viande de poule depuis 2021 dans un atelier sarthois et ouverture d'un local de vente à la ferme "Le Bieau-Local" avec de nombreux autres produits issus du local mayennais et sarthois
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Le Casse Noisette
Épicerie fineBeaugas
Entreprise familiale depuis 50 ans. De producteurs de prunes, puis de noisettes nous sommes devenus artisans de pâte à tartiner et de bien d'autres délices ! Portés par des valeurs essentielles comme l'agroécologie, le développement durable et l'économie circulaire, nous nous attachons au bien être de nos terres et à la qualité de nos produits. Nos emballages bouteilles sont conçus pour être biodégradable au compost. Nous maîtrisons toute la chaîne de production : des fruits de nos vergers jusqu'à la pâte à tartiner que vous trouverez sur notre site internet. Sur notre boutique Pourdebon vous trouverez : -Des noisettes fraîches en saison avec coque et décortiquée, -Des pâtes à tartiner, -Des huiles de noisettes, -Et bien d'autres délicieux produits à base de noisettes ! Nos produits peuvent être utilisés pour réaliser des pâtisseries, gâteaux ou recettes de cuisines ! Le cercle vertueux de la récolte à la transformation du produit dans son excellence.
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Le Chèvre de Sainte Cécile
Épicerie fineSainte-Cécile
Non issus du milieu agricole et en reconversion professionnelle, Christelle et Gaël sont arrivés en Vendée en 2010. Gaël a intégré le CS Caprin des Herbiers et ce fut une révélation pour lui, c'est ce qu'il voulait faire : travailler avec les chèvres. Ensemble, ils ont mûri un projet commun de racheter une ferme et d'y ajouter une activité de transformation. En 2013, ils rachètent un élevage laitier à Sainte Cécile. En 2015, ils commencent la fabrication des fromages et de la confiture de lait. Leurs chèvres de race Saanen sont chouchoutées et leur alimentation repose sur la production de leurs prairies (pâturage, foin). Depuis 2020, l'exploitation est passée en agriculture biologique. De plus, Christelle et Gaël n'envoient aucune de leurs chèvres à l'abattoir. Celles-ci finissent leur vie chez des particuliers qui en prennent soin ou dans une entreprise d'éco-patûrage. Leurs fromages de chèvres ont reçu diverses récompenses: une médaille d'or au concours national des fromages de chèvres fermiers en 2016 pour le palet de Ste Cécile ; plus récemment, lors du salon de l'agriculture 2019, le fromage frais nature a obtenu une médaille d'or, et le palet de sainte cécile une médaille d'argent.
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