À propos
Vignoble · Passavant-sur-Layon
Le Château de Passavant est un Domaine viticole familial depuis plus d'un siècle. Note terroir viticole est caractérisé par la précocité et une vigueur mesurée. Le souci d'une viticulture durable, le respect des terroirs, la vision exigeante que nous avons de l'AOC nous ont convertis dès 1998 à la viticulture biologique certifiée, et à la biodynamie depuis 2007.
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