christine boisquillon

Nous sommes naisseurs, engraisseurs, tous les animaux sont élevés en plein air pour une durée minimum de 14 mois. Aucun produit pharmaceutique, n'est utilisé au sein de l'élevage. Les animaux sont transformés à Vendôme. Les découpes de viandes sont commercialisées en poches sous vide. Nous avons une gamme de charcuterie en conserve de 180 gr, élaborée dans un laboratoire spécifique dans la Vienne, à moins de 30 km de l'élevage.