Distillerie de Rozelieures - Maison de la Mirabelle

Rozelieures, c’est l’histoire un peu folle d’une famille visionnaire qui a su transformer l’exploitation familiale en fer de lance du whisky français. Mieux que cela, c’est aujourd’hui l’une des rares marques de whisky au monde qui possède en propriété et maîtrise 100% de sa fabrication. Céréales, maltage, brassage, distillation et vieillissement, tout est fait maison – autonomie énergétique incluse – dans un rare et unique modèle d’intégration verticale. Bienvenue à la ferme… du XXIe siècle La gamme Collection se compose aujourd’hui de 5 embouteillages qui raviront tous les amateurs de whisky, qu’ils soient occasionnels, réguliers ou avertis. Ces 5 whiskies sont des assemblages d’un petit nombre de fûts (moins d’une vingtaine par cuvée), rigoureusement sélectionnés par Christophe Dupic en fonction du profil aromatique défini pour chaque recette. Ce sont tous des single malts (100% orge maltée), embouteillés à leur couleur naturelle, sans ajout de colorant alimentaire. Les single malts G. Rozelieures ne sont pas filtrés à froid pour conserver toute leur texture grasse et préserver tous les arômes.