DOMAINE GRAND ROMANE

40 ha de vignes composent le vignoble familial. Un terroir exceptionnel, en coteaux, culminant entre 300m et 500m d'altitude, entre garrigues et chênes verts, au c?ur du massif des Dentelles de Montmirail. L'altitude, par une maturité plus lente des raisins, apporte fraîcheur et finesse à nos vins. L'âge moyen de notre vignoble est de 45 ans, garant d'une qualité de très haut niveau. Les rendements sont limités pour une concentration optimale des arômes et les vendanges sont manuelles pour garantir un tri parfait des raisins.