Domaine MARTINOLLE-GASPARETS

Le Domaine MARTINOLLE-GASPARETS est un petit domaine familial depuis 6 générations. Nous produisons exclusivement des Vins BIOLOGIQUES et ce, de manière artisanale avec une attention particulière à la limitation de tout intrant au delà des normes. Située au creux des Corbières arides, notre terroir se situe sur le fameux terroir de Boutenac où nous produisons des Crus Boutenac (rouge), des AOP Corbières (rouge, blanc et rosé) des IGP Pays d'Oc (rouge et rosé) et des Carthagènes (rouge et ambrée), millésimés et médaillés. Le domaine et la cave de vinification est située autour du Hameau de Gasparets. Le caveau de dégustation est ouvert tous les jours, toute l'année à Lézignan-Corbières. Nos cuvées BIO sont vinifiées, élevées et embouteillées par nous-mêmes à la cave !