Elevage de l'Hermitage

Bienvenue &agrave; la ferme de l&#39;hermitage. Install&eacute; depuis 1972 &agrave; Chambroutet sur une exploitation d&#39;&eacute;levages ovins, nous produisons depuis 1988 des canards gras &agrave; la boisreli&egrave;re (Chambroutet commune de Bressuire).<br /> Nos canards mulards sont gav&eacute;s au ma&iuml;s grain entier de fa&ccedil;on traditionnelle.<br /> Apr&egrave;s 14 jours de gavage, ils sont abattus et transform&eacute;s dans nos locaux agr&eacute;es aux normes europ&eacute;ennes.<br /> De p&egrave;re en fils depuis 1984, nous la 3&egrave;me g&eacute;n&eacute;ration VALTEAU &agrave; vivre de la vente de nos produits agricole.