Ferme Aquacole Eau-Médoc

Bienvenue en Gironde à la ferme aquacole Eau-Médoc dans les marais médocains. Nous vous proposons la gambas made in Gironde ! Avec Bertrand Iung vous allez à la pêche aux grosses crevettes, dans les bassins exploités en milieu naturel dans le Médoc près de St Vivien. Pur bonheur dans l'assiette, nous vous ferons découvrir également savourer les bulots, les bigorneaux ou les huîtres spéciales affinées en Médoc. Vous découvrirez un paysage hors du temps en contact direct avec la nature et ses éléments.