Ferme de Monredon

La famille DOUMARES « cultive la tradition » en produisant et transformant les « pruneaux d'Agen » selon un savoir-faire transmis de génération en génération. Claude, Gilberte et leur fille Céline, se perfectionnent d'année en année en apportant de nouvelles recettes à leur panel de produits. Ils sont d'ailleurs les créateurs d'une recette unique : la sauce « Agenade », devenue une marque déposée ! L'équipe d'ARTE est d'ailleurs venue filmer la ferme pour l'émission cuisine des terroirs et repasse régulièrement, dernièrement le 25 mars.