À propos
Ferme d'élevage · Saint-Aubin
La ferme est située à Saint-Aubin au cœur de la Chalosse dans le Sud des Landes.Les canards sont élevés sur les parcours enherbés puis gavés au maïs produit sur l’exploitation. Le gavage ne se fait que sur la période d'Octobre à Mars, meilleure saison pour produire d'excellents foies gras.
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Ce que propose l'établissement
Viandes & PoissonsÉpicerie
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La carte
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Soirées, concerts et menus spéciaux apparaissent ici dès que l'établissement les annonce.
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