jeremy foret

Petite ferme sur les côteaux du Quercy, les saveurs de ces terres vallonnées sont sublimées par les techniques d'agriculture respectueuses des sols, sans apports chimiques, en planches permanentes sur des sols vivants, une partie d'agroforesterie et gestion des rotations en jachères et engrais verts, avec les labels AB et Nature et Progrès. Les produits sont de saison dont une partie cultivés sous serre et l'autre en plein champ sur plus de 2 ha. La reprise des terres se fait au tracteur et du semis à la récolte la globalité est faite à la main. La ferme du Per'foret est aussi présente sur les marchés de Croix Daurade à Toulouse (31) et de Saint Antonin Noble Val (82).