La Boite à Herbes

Bienvenue dans la Boîte à Herbes ! Paysan provençal passionné d’agriculture biologique. Depuis 20 ans, Philippe Ayme, projette de sortir du système actuel de distribution, pour en développer un autre. Pour cela il veut permettre à tous l’accès aux produits paysans biologique au travers de circuits courts. C'est ainsi qu'il créait la boîte à herbes. La boîte spécialiste des herbes aromatiques fraîches et sèches, des fruits et légumes de saison … tous issus de l’Agriculture Biologique depuis plus de 20 ans. Vous souhaitez de la fraîcheur : nous récoltons nos herbes, fruits et légumes sur demande et ce dès la rosée afin de vous restituer les saveurs et les parfums du Sud de la France. Nous vous garantissons une livraison express de nos produits conditionnés dans des emballages spécifiques à vos besoins. En choisissant un mode de production biologique, La Boîte à Herbes fait le choix du respect de l’environnement et de la biodiversité. En appliquant des règles simples comme la rotation des cultures, le compostage des matières organiques, l’interdiction de pesticides chimiques, l’interdiction des OGM, l’utilisation d’engrais organiques, nos cultures ont un impact positif sur l’environnement. C’est notre façon de contribuer à la diversité des espèces végétales et animales, la santé des consommateurs, l’amélioration de la qualité de l’eau, la préservation des terres et de la planète. Les produits sont contrôlés à tous les stades par un organisme indépendant agréé par les pouvoirs publics. Le logo AB est la garantie de suivi des règles de production biologiques et s'inscrit dans le processus de développement durable. Et la biodynamie ? Parce que nous sommes prêts à parier sur l’avenir, nous voulons aller plus loin dans notre démarche respectueuse de la planète. Etre agriculteur en Biodynamie, c’est respecter les conditions de production naturelles des plantes pour fournir un produit conforme aux besoins de l’humain. Être attentifs aux cycles de la lune, à ceux du soleil, cueillir les bons jours, comprendre la nature autour de nous. Suivre le rythme de vie des plantes : les cultiver en douceur et vous proposer des produits de saison riches en goût et en naturalité ! En nourrissant ce projet paysan vous soutenez une agriculture paysanne disponible toute l'année et permettez à un autre système d'exister.