La Cabane du P'TITGAS

A quelques encablures des Sables d'Olonne, dans le bassin Talmondais, notre Cabane se situe dans le plus petit bassin ostréicole de France. Affineur et producteur dans ce site d'exception, au rythme des marées, la famille Petitgas cultive l'excellence des huîtres depuis 1907. Nous vous proposons nos fameuses huîtres Célestine, en hommage à notre grand-mère née en 1889, pionnière dans l'ostréiculture locale. Nos huîtres spéciales Célestine sont élevées dans nos meilleurs parcs et affinées dans nos claires pour obtenir une chair généreuse et un goût unique.