La Ferme de la RETCHE

Petite exploitation gersoise de polyculture élevage avec des brebis Causse du Lot et des vaches Mirandaises. Essentiellement avec des prairies, les animaux sortent du bâtiment dès les beaux jours au printemps pour ne rentrer qu'au retour des pluies au début de l'hiver. Les céréales cultivées (méteil constitué de triticale, de grand épeautre, d'avoine blanche et de pois fourrager) servent, avec le foin, à l'alimentation des animaux pendant l'hiver. Le troupeau ovin est constitué d'une vingtaine de brebis et d'un bélier. Les agnelages sont groupés sur la période de noël. Les agneaux sont élevés avec leur mère jusqu'à 5 mois puis sevrés. Les agnelles sont vendues à un autre éleveur pour le renouvellement de son troupeau et les mâles sont valorisés, généralement fin juillet, en caissette. Le troupeau bovin est constitué de 4 vaches et d'un taureau. Les vêlages peuvent avoir lieu toute l'année et l'objectif est de pouvoir proposer du veau une à deux fois par an.