À propos
Maraîcher · Le Faouët
Je sélectionne au fur et à mesure des variétés locales et/ou anciennes combinant saveur et rusticité. Et les conduits avec les principes du Maraichage sur Sol Vivant. L'objectif est de restaurer la fertilité du sol en conservant en permanence un sol couvert sous des paillages et en ne retournant jamais le sol, et de favoriser la biodiversité sur les parcelles pour protéger les cultures.
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