Le Jardin sur la Lune

Installé en maraîchage, poules pondeuses et verger à Riaillé, dans un modèle d'organisme agricole complet, certifié bio. Je pratique une agriculture respectant le calendrier lunaire et planétaire selon les idéologies de l'agriculture biodynamique pour lier les ateliers entre eux : les poules pâturent dans les vergers de l'herbe fraîche (le poulailler mobile est déplacé chaque semaine) et les vergers sont divisés dans les planches maraîchères pour favoriser le développement mycorhizien global. Je propose pour l'instant des œufs. Les poules sont de la race bretonne "Coucou de Rennes", originaire du bassin de Rennes.