LES FERMIERS SABLE

Agriculteurs depuis plusieurs générations, nous sommes aujourd’hui 4 sur l’exploitation. Les parents, Josiane et Fabrice et les deux fils, Stéphen & Dylan. Nous transformons une partie de notre production laitière directement sur la ferme, en glace notamment. Les glaces sont confectionnées sans additif de synthèse en utilisant des alternatives à base d'algues. Les glaces ainsi que les pommes de terre prennent ensuite la direction des restaurants, des supermarchés locaux, sous la marque "Les fermiers Sablé..."