Les Prairies du Coustalat

La Ferme : Une histoire familiale depuis 3 Générations Bienvenue sur notre exploitation située sur les côteaux Mingotois. L'élevage des Prairies du Coustalat, c'est avant tout un élevage familial qui a commencé avec nos grands-parents, puis Jean-Yves notre père. Mon frère, ma conjointe et moi avons repris la ferme. Pauline, ma conjointe est également Suite à la création de notre EARL, les prairies de Mingot ainsi que les ateliers porcins et bovins sont en BIO, ou en conversion.