À propos
Épicerie fine · Monclar-de-Quercy
Ma ferme est une petite exploitation de 150 ruches environs.
Je suis en apiculture conventionnelle raisonnée car je discute beaucoup avec les agriculteurs et évite de mettre mes ruches sur des zones traitées aux produits phytosanitaires.
Mon miel est extrait sans processus de chauffe et n'a jamais été chauffé pour préserver toute ses qualités.
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