LES TRUITES DE LA VEZERE / PISCICULTURE DE BUGEAT - Yohan Monnot

Située au cœur du plateaux de millevaches, les eaux de la petite vézère font le bonheur de nos truites qui naissent et grandissent en toute quiétude dans nos bassins, au rythme des saisons. Le respect de l'environnement et le bien être de nos animaux, sont notre priorité pour vous proposer un poisson frais de qualité et un accueil privilégié à la pisciculture....Que ce soit pour une partie de pêche sur notre plan d'eau, une visite de l'exploitation sur le thème de la pisciculture et de la loutre ou tout simplement pour vous régaler avec avec nos truites fario, arc-en-ciel, Omble de fontaine ainsi que notre truite fumée, élaborée par nos soins dans le laboratoire de la pisciculture. Nous vous attendons nombreux. A très bientôt. Vanessa et Yohan