Les Vergers De Tailhac

Situé dans le Gers. La ferme possède 35 hectares de noyers. Les variétés utilisées et notre technicité nous permettent d'offrir à nos clients des noix de gros calibre faciles à casser et un cerneau clair. Nos moyens de production nous permette aujourd'hui de récolter la noix, de la laver, de la trier et de la sécher dans le même temps. Ce qui nous permet de conserver une qualité gustative exceptionnelle et une bonne conservation de la noix toute l'année suivant la récolte. Notre éloignement du bassin de production est aussi une force: -Nos conditions de récolte sont souvent meilleurs. -Nous sommes moins sensibles aux maladies et ravageurs. Les variétés de noyer cultivées: -Lara -Fernor -Franquette