Michel et Alain Fermiers Bio

En 1988 en regroupant les fermes de nos parents, nous créons le GAEC de la CLAIE. Tout en souhaitant perpétuer la tradition propre au bocage Ornais, nous avons eu l'envie d'innover et s'associer pour préserver une plus grande qualité de vie. Nous produisons du lait, de la viande bovine surgelée et du foin culinaire avec la volonté d'être autonome. Ceci nous a conduit tout naturellement dès 1996 à pratiquer l'agriculture biologique. En 1995 Joël notre salarié nous rejoint sur la ferme. En 2019 c'est l'arrivée des enfants de Michel, Adrien et Lucien, qui nous amène à créer la Sarl Michel et Alain Fermiers Bio. Une opportunité pour créer de la diversification et une commercialisation plus en lien avec les consommateurs