Ô Bons Vivres

Ferme maraîchère, nous produisons des légumes de saison certifiés AB (agriculture biologique). L’agroécologie est le pilier de la façon dont nous pensons notre travail. Notre ferme est située en zone Natura 2000 ; à grande valeur patrimoniale par la faune et la flore qu’elle contient. Les techniques culturales mises en œuvre sont choisies pour un travail le plus respectueux possible de l’environnement afin de préserver la biodiversité et la ressource en eau. Ces techniques sont, par exemple, le maraîchage sur sol vivant sur petite surface, le paillage, une irrigation raisonnée avec l’utilisation du goutte à goutte. L’écosystème de la prairie environnante est favorisé par l’entretien et la création de haies champêtres, la fauche tardive, entre autres, qui encouragent la présence de plantes et insectes auxiliaires de culture.