Restaurant Bartholdi

Situé à deux pas de la Petite Venise et des plus belles ruelles de Colmar, le Restaurant Bartholdi et le Chef Eric Girardin vous invite à savourer une cuisine de terroir à la fois généreuse et raffinée. Élaborés au rythme des saisons, nos plats célèbrent avec passion les produits locaux et les traditions alsaciennes. Laissez-vous tenter par des incontournables tels que la choucroute, le baeckeoffa ou la joue de bœuf. Pour accompagner ces saveurs, notre carte des vins met à l’honneur les richesse