Safran des Aspres

La petite boutique de Safran des Aspres vous propose tous les produits certifiées Agriculture Biologique, issus de l exploitation et des cultures dont je m'occupe. Au delà d'etre certifiées AB, la quasi totalité des cultures sont non traitées tout court. On pourrait dire qu'elles sont "Naturelles." L'exploitation est située dans les Pyrénées Orientales, au pied du massif du Canigou sur la commune de Calmeilles. Perchée à 500 mètres d'altitude, elle est nichée au coeur d'une forêt sauvage et ou mes voisins sont des sangliers des chevreuils et de lièvres, ainsi que des chataîgnes comme des champignons. Je propose du safran millésimé, pur et en filaments entiers, du sirop de safran, du vin de safran ainsi que des confitures natures ou safranées, et des gelées de fleurs sauvages ou/et cultivées, du thé blanc, du poivre de Sancho, ainsi que quelques autres perles rares... Safranément Votre...