Restaurants a Obernai

Cocotte et Compagnie

A la ferme de Cocotte et Compagnie, faites connaissance avec le monde des gallinacés et Fabienne qui les exploite sous toutes ses formes !

Coeur de Grange

Julien Richard, associé du GAEC Les Viollières, a développé une activité de transfromation et de vente directe sous le nom de Coeur de Grange. Son but est de valoriser les productions de la ferme : bovins, porcs et volailles. Un atelier de boucherie-charcuterie transforme une partie de la production qui est commercialisée sur place

COMTE-FLORET ANDRE

Conserverie artisanale de Keroman

Qui de mieux que les marins eux-mêmes pour penser des recettes de la mer goûteuses et originales ? C’est à travers cette idée que sont nées en 2013 les Recettes de la Mer, la marque développée par le Lorientais Eric Guygniec, gérant de l’Armement de la Pêche Artisanale de Keroman (APAK). Cet armement, composé de 5 chalutiers basés au port de Lorient-Keroman, travaille pour une pêche durable et responsable, dans le respect de la ressource et de la transparence. Chaque recette de la mer mentionne ainsi la provenance de ses poissons, ce qui garantit aux consommateurs une vraie traçabilité. Avec diverses rillettes uniques et savoureuses, d’une qualité supérieure (pas de produits congelés, pas de colorants ni conservateurs), Les Recettes de la Mer font varier les plaisirs gustatifs grâce à la richesse de la pêche lorientaise : thon blanc, maquereau, anchois, sardines et bien sûr le fameux merlu local !

Conserves Fermières Pillet

Coopérative PALMAGRI

Coqui Thau

Bienvenue chez l'ostréiculteur... Vente et dégustation de coquillages directement sur le site de production. Terrasse panoramique, visite du mas et explication de nos pratiques culturales. Huîtres et moules crues ou gratinées, brasucade de moules, le tout accompagné de quelques bons vins régionaux. Notre spécialité: ne rien faire comme les autres. ;-)

coralie cordelier

Éleveuse d'escargots gros gris. Préparation et ventes de produits cuisinés à base d'escargots.

Côté Fish , poisson de Méditerranée

La pêche artisanale est le maître mot pour l'ensemble des navires qui travaille pour notre entreprise. Coté Fish, c'est l'initiative de deux jeunes originaires du Grau du Roi , Giovanni Garini et Mathieu Chapel. Fils et petit fils de pêcheur, Giovanni perpétue l'héritage familial. Mathieu, diplômé de l'école maritime de Séte, est un passionné des métiers de la mer. La moyenne d'âge de nos patrons pêcheur est de 31 ans ce qui confirme l'engagement pour les générations futures. L'ensemble de nos produits sont totalement sauvage et pêché en mer sur la zone de pêche Grau du roi FAO37.1.2. Le poisson de Méditerranée est plus petit et plus goûteux. Cela s'explique en partie par le fait que la Méditerranée est une mer presque fermée, ce qui augmente la teneur en sel de son eau et une température plus élevée. L'ensemble de nos poissons sont nettoyés, vidés, écaillés et mis sous vide dès le retour de pêche pour vous permettre de préparer directement vos recettes, Notre entreprise a pour vocation de vous faire découvrir notre métier d'artisan pêcheur et les produits de notre merroir pour agrandir cette famille de consommateurs de poisson de Mediterranée :) N'hésitez-pas à nous poser des questions sur nos produits si vous avez besoin d'informations supplémentaires. Jours de livraison de Côté Fish - Poisson frais de Méditerranée : Mercredi , Jeudi , Vendredi , Samedi

CROQUEZ FERMIER

"Ici, les COCHONS sont dans le Pré!" °°°Notre Qualité, AUTREMENT !!!°°°

CUEILLETTE DE HOYMILLE - Magasin La ferme du Chêne Vert

Fraises, fleurs, salades, carottes, tomates, courgettes, haricots, petits pois... La famille Becuwe cultive pour vous, de nombreux fruits et légumes de saisons tout en utilisant des pratiques culturales raisonnées et respectueuses de l'environnement. Venez retrouver le goût authentique des légumes et fruits du jardin et goûtez au plaisir de la cueillette... un véritable moment de détente !

damian paturel

DANS LE M'ILLE

Bonjour et bienvenu aux" Saveurs de Langager" ! Notre exploitation familiale est située à Montreuil sur Ille, au bord du canal d'Ille et Rance, entre Rennes et Saint Malo. Nos cochons naissent et sont élevés avec la plus grande attention à la ferme. Nous fabriquons notre aliment avec les céréales cultivées dans nos champs. L'orge, l'avoine, le blé, le mais, la féverole et le blé noir sont au menu. De la graine de lin est également ajoutée pour sa richesse en oméga 3. Nous travaillons dans le respect des normes et des animaux. Merci et à très bientôt.

darius filipiak

Eleveur de brebis en plein air intégral depuis 2019 dans le Quercy blanc

daude

david audigier

Livraison à domicile et vente directement sur l'exploitation le jour prévu pour la distribution des caissettes de viande.

De Bec à Oreille

Agriculteur céréalier en BIO depuis 2013, j'élève des volailles.

DELAPORTE

DELCOL DIDIER

Délices de Nos Campagnes - GAEC du Grand Coppis

Exploitation familiale depuis 3 générations située à Chatenoy le Royal, à 5 km de Chalon sur Saône. Polyculture-élevage de bovins charolais et volailles plein air.

Délices de veau

Bienvenue à la ferme de Philippe  située dans le cadre verdoyant des coteaux du Béarn sur le chemin de St Jacques de Compostelle.

delphine delangre

DEMIZIEUX DOMINIQUE

denis lucas