Restaurants a Molsheim

GAEC DES BAS OLIVIERS

GAEC des Courbetons

Glaces de fabrication artisanale à la ferme. Producteurs de lait depuis 1998, Patrice et Catherine Riauté transforment une partie de leur production laitière en crèmes glacées depuis novembre 2017 directement sur l'exploitation. Nous vous proposons également des sorbets. Pour nos productions nous n'utilisons que des produits naturels choisis avec soin. La qualité de nos glaces et sorbets est garantie par l'absence de colorant, de conservateur et surtout sans air ajouté.

GAEC des GRANDS PRES

Une production de pain pour perpétuer la tradition familiale a été créée par un des 5 associés du GAEC des Grands Près .

GAEC des Grands Près

GAEC du Berger

GAEC du Château sous le bois

Nous avons envie de partager notre cadre de vie avec vous et vous faire connaître l'agriculture biologique.

gaec du crabinet

Exploitation céréalière située sur la plaine de Grenade sur Garonne; Une partie -des cercles est cultivée à Merville, l'autre est cultivé au Burgaud. Certification bio sur les pâtes et la farine à partir de septembre 2021. Farines moulues à la meule de pierre Pates semi complète fabriquées avec des moules de bronze

GAEC DU GUE

Huile de colza, farine de blé et sarrasin, lentilles

gaec dugue sophie et patrice

Apiculteurs au Grand-Lucé. Boutique : 3 Z.A De La Prairie 72150 Le Grand-Lucé. Tous nos miels sont produits par nos abeilles et extraits par nos soins. Production de pollen et de Gelée Royale.

GAEC du Haut du Clos

Paysan Meunier Boulanger

gaec du lendou

Ferme en production biologique depuis 1994, nous sommes 6 associés qui cultivons fruits et céréales et transformons sur place.

gaec du majanet

gaec du point du jour

GAEC DURNER frères

Nous sommes apiculteurs récoltants de miel issus exclusivement de notre région "l'Alsace". Riche de notre savoir-faire, nous vous proposons du miel de qualité : de forêt, de châtaignier, de fleurs, d’acacias, de tilleuls. Les lieux de récolte de nos miels sont exclusivement en Alsace, le massif Vosgien et le Piémont des Vosges.

gaec du sol a l'homme

GAEC du Val Gelon

Situés dans la Combe de Savoie, nous vous invitons à venir découvrir notre exploitation familiale ovine. Les brebis passent l'hiver dans la bergerie, puis pâturent les montagnettes voisines avant de transhumer en alpage l'été. Elles fournissent le lait pour le fromage et les agneaux. Elles mangent principalement le foin et les céréales produites sur l'exploitation. Quelques cochons sont engraissés avec les céréales et le petits lait issus de l'exploitation

GAEC FRERES BLUTEAU

Notre exploitation familiale élève 120 chèvres de race alpine à CONDEON en Sud-Charente. Depuis 2018 moi (Gilles) et mon frères Mathieu avons construit une fromagerie qui permet de transformer notre lait en délicieux fromages et yaourts comme à l'époque de nos Grands-Parents.

GAEC HARAS PICARD DU SANT

GAEC la chevrerie de castelnau

Clémence, Pierre et Christopher sont éleveurs de chèvres sur la commune de Castelnau-Montratier. Nous fabriquons des fromages au lait cru sous le label AB. Les chèvres sont nourries avec une partie du foin et des céréales produites sur la ferme. Nous engraissons quelques cochons avec le petit lait et de la farine de nos céréales. Nous proposons ponctuellement de la viande de porc.

GAEC la ferme des bouviers

GAEC la ferme des combes

Le GAEC La ferme des Combes produit des céréales (blé, seigle, sarrasin, petit-épautre) en agriculture biologique. Après triage et nettoyage, les céréales sont transformées en farine grâce à un moulin à meule de pierre de type Astrié. Les farines sont ensuite transformées en pain dans le fournil de la ferme. Réalisation de pain au levain, pétrie et façonné à la main, cuit dans un four chauffé au bois.

GAEC LA FERME DES MOULINS

Vente de colis de jeune bovin (10-16 mois) en caissette de 10kg (emballée sous vide) race Aubrac (sur commande), verrines de pâtés de cochon (pâté fin, terrine paysanne, pâté à la chataigne, au pélardon). Plats cuisinés.

GAEC LA FERME DU FRAISSE

Ferme typique caussenarde. Ferme typique caussenarde.

gaec la grande chaux

Nous sommes une petite ferme familiale situé à Saint Christophe de Double. Nous avons un troupeau de 250 brebis avec lequel nous produisons du lait que nous transformons en fromage. La passion du métier nous a été transmise par mon père éleveur/fromager depuis 20 ans. Nous sommes en élevage extensif et nous partons en estive chaque été sur le plateau d'Anaye à Lescun (64)