Restaurants a Obernai

CHAUVELOT VINCENT

Chèvrerie Jean-Jacques CATELAIN

J'élève des chèvres Saanen et Poitevines au coeur du bocage normand et ne ménage pas ma peine pour vous proposer de bons produits fermiers. Chaque jour, de 4h30 à 21h environ, je retourne les fromages, je traie les chèvres, je les nourrit, j'en prends soin, je vends mes produits sur différents marchés et je fabrique mes différents fromages avec tout le lait de la journée.

christian carcauzon

Cette micro propriété produit un vin rouge fin sur un terroir d'argiles rouges sur dalle calcaire, nichée sur le plateau de St Genès de Castillon, dans la continuité du coteaux de St Émilion. Le travail de la vigne et du vin se fait suivant les principes de l’Agriculture Biologique (conversion). Les vendanges sont manuelles avec 75 % de merlot et 25 % de cabernet franc. Avec le même soucis de qualité, nous produisons aussi du safran bio vendu en filament, gage de pureté.

Christophe DENIZE

Situé en forêt domaniale à 8 km du joli village de Lyons La Forêt nos vergers sont Bio depuis 2013 Nos pommes sont sélectionnées avec soin pour la fabrication de l'apéritif et du calvados Nous faisons vieillir notre calvados dans des fûts de chêne sans aucun ajout. Il est entièrement naturel

Cidéral

Paul s'est installé en avril 2020 sur l'exploitation familale, avec pour objectif de développer la production cidricole. Grâce aux 5h de pommiers basses tiges, et 5 autres hectares de hautes tiges, il produit 3 gammes de cidre, mais aussi jus de pommes et eau-de-vie. L’email a bien été copié

Cidre Duminil

Cidre, jus de pomme, ratafia, vinaigre du Pays d’Othe - Aix-Villemaur-Pâlis (10190)

Cidre du Pays de Brocéliande

A 10 km de la forêt de Brocéliande, lieu légendaire, sur l'axe Dinan-Vannes, entre Gaël et Mauron, se trouve notre ferme arboricole et cidricole. Nous vous y accueillons au milieu de 32 ha de vergers et vous proposerons nos différents cidres et jus de pomme. Présence$ de ruches et de moutons dans le verger. Accueil de camping car avec le réseau France passion

Cidre Emmanuel PASQUIER

Emmanuel et Marie vous ouvrent le cellier de la ferme et vous proposent leurs produits de la pomme à cidre et de la poire, élaborés en futs de chêne, selon les méthodes traditionnelles.

CIDRE LA VALLEE DU MEL

L'exploitation est située en plein coeur du Pays de Brocéliande, près du Tombeau de Merlin , à 5 kms de la Chambre aux loups et de la Fontaine de Barenton et à 10 kms de l'Arbre d'Or...

Cidrerie BENOIT

Notre cidrerie est une entreprise familiale située à Lamballe en Bretagne. En 1989, mon père, passionné par le cidre, a relancé la production avec mon aide. Quelques années plus tard, j'ai replanté des pommiers de différentes variétés et j'ai décidé d'augmenter la production. Suite à cette initiative, la vente à la ferme s'est développée. Aujourd'hui, nous sommes référencé dans la plupart des crêperies et restaurants de la région. Nous vous accueillons à la ferme du Prest pour vous faire découvrir et goûter notre meilleur cidre.

Cidrerie de Kernilien

A l’exploitation agricole de Kernilien, nous vendons nos produits au cellier, de 14 h à 17h : cidre brut 0,75l et 0,375l et du jus de pommes en bibs longue conservation de 3l (conservation 3 semaines après ouverture). Le cidre est également vendu avec d’autres produits via l’association locale de producteurs Ty Local (commandes sur internet et retrait dans 3 dépôts sur Moustéru). Cidre et jus de pommes issu de vergers menés sans traitements et engrais chimiques.

Cidrerie de la Baie

A 2 km de la mer sur la côte de Penthièvre, sur la D 786 entre St-Brieuc et le Cap Fréhel : en famille ou en groupe venez découvrir les secrets de la fabrication du cidre et du jus de pomme biologique. La visite guidée se déroule dans le verger et la Cidrerie.La dégustation est gratuite.Juillet et aout 1 visite par jour à 16 h. Hors saison sur rendez vous. Tarif : 5 ? / adulte, gratuit pour les enfants de moins de 12 ans.

Cidrerie, distillerie les vergers de la ferme

A 35 km au sud de Rennes, vous serez accueillis sur "Les vergers de la Ferme" pour découvrir différentes boissons issues de la pomme : le cidre bouché, le vinaigre de cidre, le pommeau de Bretagne AOC, la Fine BretagneAOC... Ces produits typiques du terroir breton sont élaborés avec soin par moi-même et j'aurai plaisir à vous raconter les traditions locales de fabrication et de consommation. Vous pourrez ainsi comprendre la qualité de ces produits.

CIDRERIE DU COMTE DE GOELO

Cidrerie Bio, nous produisons du cidre bio non filtré, prise de mousse naturelle en bouteille. Pas de SO2. Ainsi que le Boujaron marque déposée, eau de vie titrant 42 ° Hors d'âge. Conditionnée en bouteilles de 0.35 l - 0.70 l magnum 1.50 l et carafes gravées que nous pouvons personnaliser.

Cidrerie du Pays des Coudriers

Nous sommes une cidrerie familiale et produisons cidre fermier et jus de pomme selon la méthode traditionnelle à partir des pommes de nos vergers. Notre ambition : valoriser notre petite surface certifiée en agriculture biologique en produisant un cidre de qualité pour satisfaire nos clients. Nos produits sont issus de la transformation de nos pommes sans aucun coupage ni additif. Nos vergers produisent plus de 50 variétés de pommes. Nous avons fait le choix de la vente directe en circuit court pour répondre aux attentes de nos clients et de nos consommateurs. Nous élaborons des cidres fermiers avec prise de mousse naturelle synonyme de qualité dans un produit authentique riche en saveurs et respectant notre environnement. Nous vous proposons de venir déguster notre cidre et ses fines bulles naturelles ou nos jus de pomme 100 % élaborés à la ferme.

CIDRERIE ET RUCHERS SARTHOIS

Producteurs depuis 2016, nous vous proposons des produits apicoles et cidricoles issus d’une fabrication artisanale. Mêlant des méthodes traditionnelles d’autrefois et des savoirs-faire d’aujourd’hui, nous vous présentons des produits innovants et de caractères. Issus de vergers traditionnels demi-tige, nous travaillons avec une vingtaines de variétés différentes anciennes et locales. Notre Cidre est travaillé selon des méthodes ancestrales, issu d'une fermentation naturelle, et doit sa fine bulle à la prise de mousse naturelle en bouteille durant 4 mois. Vous pourrez découvrir également notre Jus de pomme, Vinaigre de cidre, Gelée de cidre, Pommeau de Normandie, compote. Nous élevons 150 ruches en Abeilles noires. Notre apiculture est respectueuse des abeilles et de son environnement. Issus de la flore locale, nous vous proposons différents miels au cours de la saison. Vous pourrez aussi découvrir notre pollen sec, propolis, nos pain d'épices et pâte à tartiner maison.

Cidrerie Kerloïck

Cidres, jus de pommes, vinaigres, fines, pommeau, etc.

Cidrerie La Vallée du Mel

Bienvenue dans notre domaine fruitier, situé en plein coeur du pays de Brocéliande. Nous sommes heureux de vous faire partager et découvrir notre passion cidricole! La culture des variétés de pommes à cidres de façon traditionnelle, le respect des normes européennes alimentaires et environnementales comptent parmi nos exigences de fabrication. Travail et attention d’une année afin de récolter des pommes de qualités. Toutes les pommes utilisées dans nos cidres fermiers proviennent de nos propres vergers. Ceci garantit d’obtenir un cidre d’une excellente qualité. Nous cherchons toujours à aller plus loin dans la qualité de nos produits, c'est comme ça qu'au début de l'année, nous avons été récompensés Prix d'Excellence 2017 pour notre jus de pomme à la fois sucré et acidulé qui possède une véritable identité gustative.

Cidrerie Le Père Mahieu

Venez découvrir tous les aspects de la fabrication traditionnelle du cidre, mais aussi du Pommeau de Normandie, du Calvados.... Votre visite guidée est animée par la présentation d'un film et de la dégustation de nos produits.

Cidrerie Manoir du Kinkiz

Héritier d'un savoir-faire et d'une longue tradition familiale, Hervé Seznec vous invite à découvrir le chais et les produits "Manoir du Kinkiz" élaborés dans la plus pure tradition cidricole. Visitez une cave unique en Bretagne. Vous pourrez également vous promenez dans nos vergers devant le Manoir. Il ne vous reste plus qu'à déguster notre production. Médaille d'Or 2019 pour son Pommeau de Bretagne AOC au Concours Régional, Médaille d'Or pour son Lambig de Bretagne AOC et Médaille de Bronze pour son cidre au Concours Général Agricole Paris 2019

Cidrerie Melenig

Le pays Melenig (petit jaune) doit son nom au sobriquet donné jadis aux hommes d'Elliant, évoquant les broderies dorées de leur costume. c'est un terroir dont l'histoire se lit autant dans la pierre des chapelles que dans le vert du bocage. C'est ici que Christian Toullec et Christian Saccardy ont trouvé un cadre pour satisfaire leur passion du cidre

Cidrerie Théo Capelle

C'est dans un cadre agréable au coeur du Cotentin à Sotteville en Normandie que vous découvrirez la Cidrerie-Distillerie Théo Capelle. Nous aurons à coeur de vous accueillir chaleureusement à la ferme pour partager un moment de détente autour de la dégustation de votre choix.

Cidrerie Traditionnelle du Perche

Au coeur du Parc Naturel Régional du Perche, dans l'Orne, Nathalie et Dominique Plessis, producteurs récoltants, vous accueillent sur leur exploitation ciddricole en agriculture biologique , la Cidrerie Traditionnelle du Perche au Theil pour vous faire découvrir leur savoir-faire et leur passion.

claude fressonnet

Je cultive et transforme toutes sortes de fruits et légumes en agriculture biologique sur une petite surface dans le hameau de Canterate au dessus du lac de Montbel.