Une exploitation qui a pris le virage biologique dès sa reprise par la famille Gros, au début des années 90. Le Domaine Les Fouques est niché dans la campagne hyéroise, dans un environnement préservé. Lumière, couleurs et senteurs sont au rendez-vous d’une étape à ne pas négliger.
Domaine familial crée en 2006 dans le Minervois au coeur du prestigieux terroir de la Livinière. Julien, jeune vigneron aidé par son père Henri travaille de petits parcelles afin d'élaborer des vins concentrés et atypique. De la vigne à la cave de l'embouteillage à l'étiquetage à la commercialisation, tout se fait manuellement en famille.Venez nous rencontrer sur les marchés et fêtes. Toutes nos dates sont annoncées sur notre site internet : www.jeanneterres.com
Dans la famille Lafourcade Cachard, je voudrais… la mère, Elisabeth, le père, Michel, la fille, Sophie, et le fils, Ludovic. Ces vignerons passionnés travaillent main dans la main pour perpétrer la tradition sur ce domaine fondé en 1849, qui a conservé bien des vestiges de son passé tout en s’adaptant à l’air du temps.
Le croiriez vous? un vignoble de montagne dans les Landes! Gaëlle et Daniel vous accueillent au plus petit domaine du Tursan avec moins de 1Ha5 de vignes, cultivé en terrasse. Ils vous invitent à découvrir notre quotidien de vignerons dans le Tursan.
Issu d'une famille de viticulteurs depuis plusieurs générations, Nicolas Tortigue concrétise son projet en 2013 en achetant avec son épouse Christelle Celton le domaine Larroque, situé sur les hauteurs de la commune de Madiran, devenu aujourd'hui le domaine Les Pyrénéales.
A Rians, le Domaine des Toulons perpétue une tradition viticole vieille de plus de 2 000 ans.
Des vins de caractère issus de la conjonction de trois terroirs. « La valeur n’attend pas le nombre des années », disent les sages. Le domaine des Trois Terres, à Cabasse, vient une nouvelle fois le confirmer. En un lustre à peine, Christiane et Luc Nivière ont réussi à se faire un nom dans la grande famille des vins de Provence.
Dans la Biovallée Dioise, sous le soleil Drômois (26), Henri cultive ses terres depuis plus de 25 ans en Agriculture Biologique, c'est même un des initiateurs à l'époque dans la région! Des céréales comme le PETIT EPEAUTRE IGP à la NOIX FRANQUETTE ou des courges comme les POTIMARRONS et les BUTTERNUTS, on lui reconnait bien l'idée qu'il adore tester et découvrir tout type de culture grâce à ce climat idéal que nous offre la vallée du Diois. Depuis 2020, son fils Charlélie s'installe sur l'exploitation familiale après de nombreuses années dans la logistique, il revient avec de nouvelles idées comme le HOUBLON BRASSICOLE ou le CHANVRE ALIMENTAIRE, et de nouveaux projets comme la VENTE EN DIRECT et la TRANSFORMATION à la ferme. Et c'est ainsi qu'une nouvelle entité naquit de cette nouvelle collaboration: DOMAINE L'HERMITON ! En hommage au nom des terres autour de l'exploitation, un nom qui disparait peu à peu des adresses postales mais qui restera présent grâce à notre histoire et notre savoir-faire.
A Venelles, au cœur de la campagne aixoise, une belle maison ocre cernée par la vigne et les oliviers. Avec moins de 9.5 hectares de vignes, l’Olibaou est l’un des plus petits domaines de la région aixoise. Il est également l’un des plus récents : il a été créé il y a moins de dix ans. Il n’en demeure pas moins intéressant et ce, à plus d’un titre : par ses vins, son huile d’olive et ses chambres d’hôte.
Sur le terroir de Pierrefeu, un joli domaine qui soigne ses vignes aussi bien que ses vins. Au début des années 2000, Patrick Monet et Barbara Meisinger ont abandonné les jardins et pépinières qui faisaient leur quotidien professionnel pour ne plus cultiver qu’une seule plante : la vigne. Un changement de vie qui leur a parfaitement réussi.
A l’âge où certains se projettent dans une vie de retraités en pantoufles, Catarina et François Buisine ont réalisé leur rêve en construisant, en 2012, une cave pour vinifier le fruit de leur travail. En 2001, ils ont acquis un domaine de 40 hectares qu’ils ont modelé pour mieux valoriser leurs 21 hectares de vignes installées le long d’un vallon, entre les massifs des Maures et de la Sainte-Baume. Un vrai paysage de carte postale, composé de collines et de forêts…
Le Domaine Los Penedes vous propose ses fruits et légumes de saison en agriculture biologique, en vente à l'année sur la ferme. Lara et David vous accueillent et auront à coeur de vous expliquer leur démarche et la vie de la ferme.
Des vins agréables qui témoignent de la passion d’un homme pour ses vignes et leurs fruits. On associe souvent les mots “vigneron” et “passion”. Avec Maurice Silvestri, cette union n’a rien de galvaudé. A la tête de 43 hectares de vignes, celui-ci vit en effet un rêve éveillé pour lequel il a un jour renoncé à une carrière toute tracée au sein de l’Arsenal toulonnais.
Au coeur du Parc régional des Baronnies, venez découvrir notre ferme familiale, notre gîte et notre aire d' accueil de camping-cars, avec vue panoramique sur le Saint Julien et le Mont Ventoux.
Françoise et Arnaud Lupia vous accueillent au domaine pour des aventures gustatives autour de l'olive verte, de l'huile d'olive et du raisin de table.
Viticulteur depuis 2001, Hugues MADON et son épouse vous accueillent , sur leur exploitation de vignes et d'arbres fruitiers.(Oliviers, figuiers) Montpezat se situe à 16 km de Nîmes sur la route de sauve (D999) à 10 km de Sommières à 17 km de Quissac
Camille-Anaïs Choix-Raoust vous accueille chaleureusement dans le Clos Regino, à Feliceto en plein coeur de la Balagne.
Issu d’une famille de vignerons, Damien Roux a réalisé son rêve : diriger son propre domaine qu’il a voulu bio et qu’il a, tout naturellement, baptisé du prénom de sa fille. Cet ancien directeur technique au sein d’autres domaines a bâti le sien de toutes pièces en 2012, à partir des vignes familiales faites en majorité de Mourvèdre, cépage que cet amateur de bonne chair affectionne plus que tout.
Muscadets sur lie et vins de Pays blancs ou rosés sec ou demi-sec
Le Domaine MARTINOLLE-GASPARETS est un petit domaine familial depuis 6 générations. Nous produisons exclusivement des Vins BIOLOGIQUES et ce, de manière artisanale avec une attention particulière à la limitation de tout intrant au delà des normes. Située au creux des Corbières arides, notre terroir se situe sur le fameux terroir de Boutenac où nous produisons des Crus Boutenac (rouge), des AOP Corbières (rouge, blanc et rosé) des IGP Pays d'Oc (rouge et rosé) et des Carthagènes (rouge et ambrée), millésimés et médaillés. Le domaine et la cave de vinification est située autour du Hameau de Gasparets. Le caveau de dégustation est ouvert tous les jours, toute l'année à Lézignan-Corbières. Nos cuvées BIO sont vinifiées, élevées et embouteillées par nous-mêmes à la cave !
Cyril Mary vous accueille sur son exploitation située au beau milieu des vignes. Décorée avec goût et originalité, la boutique met à l'honneur les différentes cuvées du domaine en appellation Chinon. L'été, vous pourrez profiter de la terrasse ombragée pour déguster les vins du domaine en plein air.
