Joel et Julien BERMOND vous accueillent sur leur ferme nichée au coeur du Pays d'Auge. Passionnés par leur métier d'éleveurs laitier et de producteurs de cidre, ils vous feront découvrir les secrets de la transformation de la pomme en jus de pommes, cidre, Pommeau de Normandie et Calvados.
Notre ferme familiale située en Lozère entre Cévennes et Margeride conjugue l'élevage de vaches laitières de race abondance, la castanéiculture et la transformation végétale (sirops, confitures ,tisanes ...). Nos vergers sont conduits dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique, et la Châtaigneraie et 100 % engagée dans l'AOC Châtaigne des Cévennes. La totalité de nos produits transformés est certifiée Ecocert.
Ferme familiale depuis le 17ème siècle, située au cœur de la campagne corrézienne. De génération en génération, nous nous succédons avec toujours le même objectif, travailler dans le respect des animaux et de la terre.
A la ferme d'HOTTE une visite gourmande , autour de la pomme s'impose pour la découverte des cidres ,jus et spiritueux a base de ce fruit non défendu de notre belle région à cheval sur la Champagne et la Bourgogne
Sylvie vous accueille à la ferme du Bignon pour rencontrer les animaux de sa mini-ferme, découvrir sa gamme de produits fermiers ou pour un week-end en chambre d'hôtes !
Magasin à la ferme ouvert tous les jours sur rendez-vous
Depuis plus de quatre générations, la ferme familiale vous propose ses produits frais en maraîchage et arboriculture.En pleine saison, le magasin de la ferme est ouvert plusieurs après-midi par semaine ainsi que le samedi matin. Le reste du temps est consacré à la cueillette, à l'entretien et à la préparation des cultures suivantes avec une agriculture raisonnée , biologique ou naturelle en fonction des cultures et des saisons.
En Ardèche plein c?ur à Lamastre, Martine, Michel , Aurelien Grange , castanèiculteurs, depuis plus de 7 générations cultivent et transforment les fruits de montagne avec un amour particulier pour la châtaigne d'Ardèche AOP.
Venez découvrir et séjourner dans un lieu authentique, calme et ressourçant tout en partageant notre amour pour les animaux et la nature
Nous vous invitons à venir découvrir notre travail au fil des saisons et notre production de fruits de qualité en agriculture biologique.
En Automne 1977, Bruno Cochin lance le système de libre cueillette dans les champs, à ce moment là, ce système n'existe pas en France ! Il commence tout d'abord avec la cueillette de pommes, et au fur-et-à-mesure des années, l'éventail des cultures s'agrandit ! En 1984, Véronique, la femme de Bruno, décide d'ouvrir son atelier de transformation à la ferme. C'est alors que vont naître les délicieuses confitures, sorbets et pâtes de fruit ! En 2009, le fils de Bruno et Véronique, décide de monter un élevage de poulet à la ferme. Cette nouvelle activité vient en complément des cueillettes et des cultures céréalières. En effet, les céréales produites sur l'exploitation sont directement transformées en aliment, la paille issue des céréales constitue une litière confortable pour les volailles, et le fumier produit par cette activité permet d'augmenter les apports de matières organiques sur les terres des cueillettes. Ainsi la boucle est bouclée ! A la Ferme du Logis rien ne se perd, tout se transforme !
Producteur de fruits rouges et légumes de saison, la Ferme du Metz est une entreprise familiale depuis 20 ans. Venez découvrir nos produits en boutique.
Sur la RN 141 entre Aubusson (28 km)et Clermont Ferrand (60 km), Odile et Didier vous accueillent au Montaurat et vous proposent des petits fruits rouges frais et transformés.
Je me suis installée en Aveyron en 2014 pour élever des porcs Noirs GASCONS en total plein air sous le label BIO certifiée par CERTISUD BIO-FR-12, répondant ainsi à mes valeurs. J'élève aussi des brebis Noir du Velay, race rustique pour ses agneaux au goût délicat. elles paturent toute l'année à l'extérieur avec un accès à l'étable en autonomie. Cette race n'est jamais malade, agnelle et élève ses petits en totale autonomie Ma ferme se situe à GALGAN, lieu-dit LE MONTET face au site médiéval de Peyrusse-le-Roc à 498m d’altitude. Mes porcs sont répartis sur 23 ha en 4 parcs. Le plus grand de 20 ha est essentiellement composé de bois et taillis ou les porcs charcutiers destinés à l’engraissement trouvent, pour se nourrir, glands, châtaignes, faînes, racines, herbe... Ils reçoivent un complément de céréales en bouchons ainsi que du foin l’hiver. Ils peuvent s’abreuver et se bauger en toutes saisons grâce aux nombreuses sources présentes sur l’exploitation. J’ai choisi cette race pour sa docilité et la qualité de sa viande reconnue dans le monde entier. Cela est dû au 13 à 15 mois qu’il leur faut pour engraisser ainsi qu’à ce mode d’élevage. Mon cheptel est actuellement composé de 12 truies et 2 verrats ainsi que d’une centaine de porcs charcutiers. Les reproducteurs sont répartis dans 2 parcs d’un hectare chacun. Je commercialise mes porcs en carcasse ou sous forme de charcuterie sèche et cuite directement aux bouchers BIO ou conventionnel soucieux de la qualité de leur viande. Je commercialise aussi la viande et la charcuterie au détail sur la ferme ou par correspondance par l’intermédiaire du site POUR DE BON. Une à deux fois par an, je transforme une vache AUBRAC ou croisée AUBRAC élevée par mon associé. Ma charcuterie est une production FERMIÈRE, garantie sans colorant, ni salpêtre, ni sel nitrité, ni conservateur. Depuis, Mai 2020, une amie, Karine ASSELINEAU cultive du Safran et des fruits sur mes terres. Elle produit du safran pure, pistils de crocus Sativus et transforme ses fruits en confiture extra, 62% de fruits, coulis, compote, sirop et chutney. Elle a de nombreuses saveurs de fruits natures ou safranées. Nous avons comme projet commun de transformer mes porcs en charcuterie safranée ainsi que la préparation de plats cuisinés en barquettes sous vide.
Nouvellement installée depuis octobre 2023, Louisa Caumont reprend la ferme familiale du Pech d'Auzonne, située à Escayrac, dans la commune de Lendou en Quercy, aux cotés de ses parents, Claire et Jean-Pierre Caumont, producteurs de vin et de céréales biologiques depuis plus de trente ans. Elle y a démarré une nouvelle activité de maraîchage diversifié sur 5000 mètres carrés. Pour le vin et les légumes la vente directe et en circuits courts est privilégiée. La vente de vin à la ferme est ouverte tous les jours sauf le dimanche et la vente de légumes a lieu tous les mardis soirs au marché de St Laurent Lolmie dans le Bourg, de 17h à 19h, ainsi que tous les jeudis matins au marché de producteurs à Montcuq, pendant les mois de juillet et août.
La Ferme du Repaire est située sur la commune de Rochepaule. Nous vous proposons nos produits issus de nos différents petits élevages : Poules, Brebis... (oeufs, caissettes agneaux, merguez, godiveaux, saucissons...) ainsi que ponctuellement de nos productions artisanales : Pesto, Confitures... Notre production peut être qualifiée d'agriculture raisonnée car nous utilisons le plus possible de produits Biologiques et Naturels. Nos stocks restent limités car nous sommes une petite ferme familiale, mais n'hésitez pas à nous contacter pour réserver ou pour obtenir des renseignements complémentaires.
La ferme du rouge-gorge est une ferme en maraichage agro-écologique. Nous nous inspirons des techniques de maraichage sur sol vivant (MSV) (Pas ou peu d'interventions sur le sol et apport de matière organique pour nourrir les micro-organismes qui le peuplent). Nous n'utilisons pas de produit chimique. Les arbres fruitiers et du bocage ont une place importante, pour apporter de la diversité alimentaire et sauvage au sein de la ferme. Nous produisons des légumes diversifiés et pour cela, nous avons à coeur d'utiliser des semences paysannes reproductibles pour préserver la biodiversité cultivée et pourquoi pas devenir, à terme, autonomes en semences. Nous produisons également du jus de pommes. Nos points de vente sont les suivants : Mardi de 9h à 12h30 : Marché d’Antrain (35560) Mardi de 17h à 19h au bar associatif le baz’art café à Bazouges-la-Pérouse Vendredi de 17h à 19h : Marché de producteurs à La Ferme de La Vallée, 35610 Trans-la-Forêt
Producteur de Lavande officinale, de Safran et raisin de table biologiques. Je travail tout sur moins de 3 hectares en agriculture biologique certifié. J'ai travaillé 9 ans en traction animal avec un cheval qui est maintenant à la retraite. En attendant d'avoir assez de temps pour dresser un autre équidé, je fonctionne avec un motoculteur, à la main et à la pioche. Vente des produits issus de ma production dont produits transformés à partir de ma lavande. Huile essentielle, eau florale, savons, bonbons, sirop..... Pistils de Safran et raisin de table.
Corine, Rémi et Jean Louis Chauvet seront heureux de vous accueillir sur leur magasin de vente directe pour vous offrir un large choix de fruits, légumes, huile d'olive et jus de fruits issu de leur exploitation familiale.
Venez découvrir ce site préservé au coeur d'un verger de pêchers avec vue sur les Albères et le Canigou : régalez-vous avec notre gamme gustative de produits frais et transformés. Laissez-vous entraîner lors d'un goûter musical. Authenticité et dépaysement garanti.
La Ferme Saint-Martin se situe dans les hauteurs de Suzette, au plus haut de l'appellation Beaumes-de-Venise, Cru de la vallée du Rhône méridionale. Situé entre 300 et 600 m d'altitude, le domaine s'étend sur 36 hectares: 25 hectares sont plantés en vignes, les 11 hectares restant sont occupés par la flore locale, entre garrigue et forêt méditerranéenne. Notre caveau de vente est ouvert toute l'année et bénéficie d'une terrasse panoramique. C'est un lieu de rencontre et d'échanges, où nous aimons partager notre passion: dégustations des vins
Nous sommes heureux de vous accueillir sur notre exploitation tous les samedis matins de 10 h à 12 h de septembre à mars. Toutefois, en raison du coronavirus, nous ouvrons au public tous les samedis matins de 10h à 12h00 avec nos légumes issus de notre production mais aussi des productions locales pour compléter notre gamme et dépanner ainsi nos clients en ces temps difficiles. Vous serez accueillis un par un, avec un serveur et une personne à la caisse. Paiement par chèque ou espèces uniquement. A bientôt!
La ferme est ouverte de 11h à 19h, en continu, chaque premier samedi du mois.