Restaurants a Strasbourg

Château Queyssard

Château Rasque

Gérard et Monique Biancone ont créé Château Rasque en 1983 et a déjà une renommée qui va bien au-delà de la Provence. Sophie, leur fille, perpétue leur passion du terroir, leur goût pour des vins qui ne ressemblent pas aux autres. Aujourd'hui Enzo, "l'enfant des vignes" a rejoint l'équipe.

Château Real

Château Real Martin

Une belle propriété au milieu des oliviers et des vignes, le rêve de tout amateur de vin. L’ancien domaine des Comtes de Provence a connu une seconde jeunesse quand Jean-Marie Paul en a pris les commandes. En dix ans, grâce à des investissements judicieux en cave et un travail rigoureux sur les vignes pour profiter pleinement des qualités naturelles du terroir, les vins maison se sont forgés une belle réputation.

Château Renard

Château Rêva

S’ils ne l’ont pas rebaptisé, Christine et Vincent Demonceaux n’ont eu de cesse, en reprenant le domaine Château Rêva fin 2014, de le repenser, le restructurer, le réorganiser… pour figurer parmi les Côtes de Provence qui comptent, par leur qualités gustatives et par la qualité du travail réalisé.

Château Revelette

Un décor plein de vie, des vins qui ne sont pas en reste. Une vieille demeure abritée d’arbres centenaires, un ruisseau ombragé, des paons en liberté juchés sur un toit, un vin d’exception et surtout, la belle âme d’un homme de cœur. Bienvenue à Château Revelette.

CHÂTEAU RIOUBLANC

Château Rocher Corbin

A Rocher Corbin, les vignes poussent en parfaite harmonie avec la nature ! Le vignoble sera labellisé Agriculture Biologique en 2020, fruit de réflexions et d’engagements datant de plus d’une dizaine d’années ! Nous aimons et protégeons notre terroir familial : 9,5 ha de Merlot, Cabernet Franc et Malbec, plantés à flanc de coteau à Montagne-Saint-Emilion, sur un sol argile-calcaire, et dans lesquels nous favorisons au maximum la biodiversité. Ici, la majorité des rangs sont laissés enherbés, la terre ne reçoit aucun intrant chimique de synthèse et les traitements, cuivre et soufre, sont très limités. Les rendements ne dépassent pas 45 hl/ha. Ainsi, au moment des vendanges, c’est un raisin sain qui est ramassé à la main, puis vinifié par des méthodes douces (avec des levures indigènes ou biologiques) pour produire un vin gourmand et fin. Et par dessus tout, respectueux de l’environnement et des hommes ! Depuis quelques années, nous n’ajoutons plus ou très peu de SO2 à la vinification et à l’élevage…

Château Rolin Haut Briand

Château Romanin

Une barre de lumière aux mille et un replis, au cœur des Alpilles, la dernière montagne avant la mer Méditerranée. Sur le versant nord, entre Saint-Rémy-de-Provence et Eygalières, le hasard de la nature a dessiné un “V” triomphant. Une brèche géologique qui crée des ascendances dynamiques exceptionnelles. Vous assisterez peut-être au ballet silencieux des planeurs au-dessus des ruines d’un Château du XIIIe siècle. Château Romanin, c’est bien ici ! Au cœur de la Provence mythique et historique, découvrez un vignoble majestueux et unique, cultivé aux rythmes de la nature en biodynamie. Château d’hier et cave d’aujourd’hui, le Château Romanin est protégé et magnifié par une véritable cathédrale souterraine à fleur de roche.  Réservez votre visite en ligne

Château Rosan

Animée par la passion de la terre, la famille Chauvet renoue avec ses origines paysannes en créant son domaine vinicole. A Pignans, Gérard Chauvet et ses deux enfants, Olivier et Candice, ont repris l’exploitation des vignes familiales pour produire leurs propres vins. Une vocation tardive : les deux hommes du trio ont exercé longtemps le métier d’ingénieur avant de se faire vignerons. Les racines ont parlé !

Château Rouaud

CHÂTEAU ROUAUD

Château Roubine

Une ancienne commanderie Templière devenue l'un des grands noms du vignoble Provençal. A l'orée de Lorgues, en contrebas de la route de Draguignan, Château Roubine exploite 100 hectares de vignes d'un seul tenant. Un patrimoine végétal dont il tire de superbes cuvées.

Château Saincrit

Château Saint Ahon

Château Saint-Baillon

De grands rouges au pays du rosé. Une grande ferme, joliment restaurée, noyée au cœur d’un océan de verdure… Niché entre mer et montagnes au cœur de la Provence historique, le Château Saint Baillon s’étend sur 200 hectares de collines boisées, de vignes et de vergers.

Château Saint-Christoly

7 générations se sont succédées. "Heraud & Filles" : la mention est suffisamment rare pour être soulignée ici. Nous sommes Cathy et Sandrine HERAUD. Nous nous évertuons à donner à notre vin une note féminine et très personnelle. Notre travail passionné à la vigne et au chai, permet millésime après millésime d'exprimer magnifiquement les saveurs et les valeurs de ce terroir d'exception. Nous espérons pouvoir vous le faire déguster rapidement.

Château Sainte Barbe

Château Sainte Béatrice

A Lorgues, un domaine qui a grandi au fil des ans et qui signe aujourd’hui des jus de qualité. Propriétaire de Château Roubine depuis 1994, Valérie Rousselle a acquis le Château Sainte-Béatrice. Passionnée par son métier de vigneronne, elle est aujourd’hui à la tête du plus grand vignoble de Lorgues, commune varoise où sont situées les deux propriétés. Les anciens propriétaires, Monsieur et Madame Novaretti, monégasques mais varois de cœur, ont bâti à pied d’oeuvre ce vignoble situé sur un terroir magnifique pendant plus de 30 ans. Aujourd'hui avec ses vignes de 30 ans d’âge en moyenne, dont certaines ont 60 ans, le vignoble accueille une belle diversité de cépages nobles dont Grenache, Syrah, Cabernet Sauvignon, Merlot et Cinsault pour les rouges et les rosés, puis, Sémillon et Rolle pour les blancs.

Château Sainte Croix

Un domaine où la même famille se transmet passion, savoir-faire et expérience depuis quatre générations. Entre Carcès et l’abbaye du Thoronet, Château Sainte-Croix propose depuis 1971 des vins charmants, qui allient goût, plaisir et subtilité.

Château Sainte Marguerite

Des vins typiques du terroir de la Londe, avec une minéralité et une trame aromatique exceptionnelle... Partis de rien, Brigitte et Jean-Pierre Fayard ont tout appris sur le tas. Ça leur a plutôt bien réussi : en quarante quatre ans de labeur, ils ont redoré le blason du Château Sainte-Marguerite, vieille gloire du vignoble varois, l’un des fameux crus classés de Provence.

Château Sainte Roseline

Cru classé, site classé : Sainte-Roseline ne fait pas dans la demi-mesure ! En moins d’une quinzaine d’années, Bernard Teillaud a fait de Sainte-Roseline, ancienne abbaye où séjournaient les évêques de Fréjus, l’un des fleurons de l’appellation Côtes de Provence, avec ses crus de gastronomie au packaging reconnaissable entre tous.